シンガポールにいた時によく食べてた現地のチキンライスを思い出して、作ってみました。
ご飯は鶏ガラスープとパンダンリーフという葉っぱ（ハーブ）で味付けしてます。
やらかくて、つるっとした食感がいいんですよ〜。
おろし生姜、チリソース、（甘い）濃い口醤油を付けて食べると絶品！
ご飯は鶏ガラスープとパンダンリーフという葉っぱ（ハーブ）で味付けしてます。やらかくて、つるっとした食感がいいんですよ〜。
おろし生姜、チリソース、（甘い）濃い口醤油を付けて食べると絶品！
ご飯は鶏ガラスープとパンダンリーフという葉っぱ（ハーブ）で味付けしてます。